金秋时节，五谷丰登。2025年9月23日，正值第六个中国农民丰收节，江苏省盐城市盐都区彩旗招展，锣鼓喧天，以“庆丰收 促和美”为主题的2025年中国农民丰收节盐城市主场活动在这里隆重开幕。本次活动不仅是盐城农民欢庆丰收、展示成果的盛大节日，更成为集中展现盐城现代农业发展成就和优质特色农产品的重要窗口。
开幕式现场，气氛热烈而喜庆。来自盐城各县（市、区）的新型农业经营主体代表、农民劳动模范、农业科技工作者以及广大市民游客欢聚一堂。精彩的民俗表演，如富有地方特色的打莲湘、舞龙舞狮，将丰收的喜悦传递到每一个角落。活动现场设置了隆重的表彰环节，对一批在粮食生产、特色种植、乡村振兴中作出突出贡献的先进个人和集体进行了表彰，弘扬了劳动光荣、创造伟大的社会风尚。
本次活动的核心亮点，无疑是琳琅满目、品质卓越的“盐城农产品”展示展销区。盐城，作为长三角地区重要的优质农产品供应基地，依托其独特的生态资源和现代农业技术，孕育出了一大批享誉全国的特色农产品。在活动现场：
特色粮油，根基稳固：盐城是著名的“江淮粮仓”。展台上，射阳大米以其晶莹剔透、香味浓郁而备受瞩目；盐都的绿色有机稻米、阜宁生态大米等，彰显了盐城粮食生产的绿色、优质化发展之路。
瓜果蔬菜，绿色生态：东台西瓜甘甜多汁，早已成为国家地理标志产品；滨海白首乌、响水浅水藕、大丰恒北早酥梨等特色果蔬，展示了盐城多样化的种植结构和生态农业的成果。新鲜的蔬菜、菌菇，色泽鲜亮，品质上乘，吸引了众多采购商和市民的目光。
水产畜禽，鲜美丰富：盐城拥有广阔的滩涂和丰富的水域资源。大纵湖大闸蟹、建湖九龙口大闸蟹膏满黄肥；盐城草鸡蛋、东台蚕豆等畜禽产品品质优良。这些产品充分体现了盐城“鱼米之乡”的物产丰饶。
精深加工，提升价值：除了初级农产品，众多农业龙头企业带来的精深加工产品同样亮眼。例如，以本地优质粮食为原料的糕点、面条，以特色果蔬制成的果汁、果干，以及水产制品、休闲食品等，极大地延伸了农业产业链，提升了农产品附加值。
活动现场还举办了形式多样的互动体验活动，如新农人直播带货、传统农耕器具展示、现代农业科技装备观摩、美食品鉴等，让市民游客在沉浸式体验中感受农耕文化的魅力和现代农业的活力。
此次丰收节盐城主场的成功举办，不仅是一场庆祝农业丰收、农民幸福的欢乐盛会，更是一次推动产业兴旺、助力乡村振兴的务实之举。它集中展示了盐城农业高质量发展的强劲势头，擦亮了“盐之有味”农产品区域公用品牌，搭建了产销对接的重要平台，为盐城现代农业发展注入了新的动力，也为全省乃至全国的丰收节庆祝活动贡献了精彩的“盐城篇章”。盐城将继续依托其资源禀赋和科技支撑，让更多优质、安全、美味的盐城农产品走出江苏、走向全国，丰富千家万户的餐桌，谱写新时代鱼米之乡的崭新画卷。
